La región de Alentejo tiene una larga tradición en la producción de vinos, con vinos tintos intensos y con cuerpo, lo que contrasta con el blanco fresco y aromático. Complementa una cocina rica y tradicional, al buen estilo portugués. Así como el vino y la gastronomía, también los paisajes del Alentejo son inconfundibles e inolvidables, con llanuras sin fin, lo que crea un conjunto fantástico.
En esta zona, vale la pena visitar las ciudades históricas de Évora y Elvas, clasificadas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Para huir del calor, puede escapar a algunas de las playas más salvajes en el país y experimentar el surf o simplemente comer pescado a la parrilla en una terraza.
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